ร้านอาหารเก๋ๆ ร้าน Brasserie9 ซอยพิพัฒน์ (สีลมซอย3) ร้านอาหารฝรั่งเศสในบรรยากาศตึกย้อนยุคสไตล์โคโลเนียล

วันนี้มารีวิวกันเกือบทั้งแก๊งมีเดีย แอนด์ บล็อกเกอร์ คลับ 

นับได้ว่าเป็นสุดยอดแห่งร้านอาหารฝรั่งเศสในไทยแห่งหนึ่งเลยทีเดียว 

Brasserie 9 ที่มีทั้งลูกค้าคนไทยและชาวต่างชาติแวะเวียนเข้ามาใช้บริการมากมาย ด้วยทำเลทองในย่านสีลม และมีที่จอดรถไว้รองรับได้กว่า 50 คนเลยทีเดียว

โดยร้านอาหารจะมีตั้งแต่ เนื้อวัว เนื้อไก่ รวมไปถึงหมู แกะ ที่คุณสามารถจะเลือกชนิดได้เองตามใจชอบเลย บรรยากาศเหมือนนั่งอยู่ในบ้านตัวเองที่อบอุ่น โดยมีเชฟอาหารฝรั่งเศสประสบการณ์สูงที่จะค่อยทำอาหารอย่างประณีต

วันนี้เราลองอาหารหลายๆอย่าง เริ่มด้วย starter แซลมอน ทาทาร์ แซลมอนและอโวคาโด รสชาติกลมกล่อม

ต่อด้วยวากิว เทนเดอร์ลอยด์ สเต๊กเนื้อสันใน เนื้อนุ่มมาก

ฟัวกราส์ย่างเสริฟพร้อมเนื้อลูกพีช ตับห่านที่นุ่มละมุน

อกเป็ดซอสส้มเสริฟกับกะหล่ำแดงและมันฝรั่งอบ รสชาติที่เข้ากันได้อย่างดี

ไฮไลท์เลยกับ  Cold Seafood  Platter  ซีฟู้ดจานรวม หอยนางรม แคนาเดียนล้อบสเตอร์ กุ้งลายเสือ ปูอลาสก้า กุ้งแลงกุสตินหรือกุ้งฝรั่งเศส จานนี้ต้องขอแชร์กับเพื่อนๆ

ที่ร้านยังมีเมนูประจำเดือน ซึ่งจะเปลี่ยนไปในแต่ละเดือน

ก่อนตบท้ายด้วยของหวาน The last dance ช็อคโกแลตฟองดองรูปหอไอเฟล

ขอบคุณคุณอมร รัศมีแสงเพชร ผู้บริหารร้านให้การต้อนรับ

Brasserie 9 at Sathorn Soi 6 หรือจะเข้าทางสีลมซอย 3 ก็ได้

Open daily 11:30 - 01:00

Tel : 02 234 2588

E-mail : sh106@gourmethouse.co.th

www.brasserie9.com

ขอบคุณสำหรับมื้ออร่อยนี้ที่ Travelista ได้สัมผัสบรรยากาศฝรั่งเศสที่แสนอบอุ่นในเมืองไทย